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教你用土豆做金黄酥脆小饼 简单易做 好看又好吃

来源:75ci??2021-05-18 23:39
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天凉了,教你用土豆做金黄酥脆小饼,简单易做,好看又好吃,孩子吃不腻,家人赞不绝口!早餐吃土豆煎的饼,焦香酥脆,味道好极了,既可当成主食,也可以当成零食吃,下面一起来学习吧!

教你用土豆做金黄酥脆小饼 简单易做 好看又好吃

 

食材:

土豆、面粉豆沙馅、油

做法:

1.我们先把土豆去皮,切成片,水烧开后上锅蒸大概15分钟,然后取出来倒进提前准备好的碗里,用擀面杖把它捣成泥。

教你用土豆做金黄酥脆小饼 简单易做 好看又好吃

 

2.再往里面加入250克面粉,用筷子搅成絮状,将烧好的开水分次加进去,继续搅拌,搅匀后揉成面团,然后就可以包入豆沙馅了。

3.取适量的面团揉成球状,用手掌压平,再取适量的豆沙,像包包子一样包起来,封好口,揉一揉,压扁就可以了。

教你用土豆做金黄酥脆小饼 简单易做 好看又好吃

 

4.然后我们在锅中刷上油,将包好的土豆饼放进去,待底部成金黄色就可以翻面了,非常好看,接着我们再反复翻动几次,出锅前关火焖5分钟。

5.好看又好吃的晶莹土豆饼就做好了,喜欢的朋友快在家试试吧。

相关专题:土豆(172)小饼(15)
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