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红糖姜茶的做法:进入伏天每天早上喝一杯 清爽度过一夏天

来源:75ci??2021-11-29 09:14
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红糖姜茶的做法:进入伏天每天早上喝一杯 清爽度过一夏天

 

红糖茶的做法:

备用食材:生姜125克,红糖200克;

红糖姜茶的做法:进入伏天每天早上喝一杯 清爽度过一夏天

 

制作过程:第一步,生姜准备出适量,将其清洗干净后,去掉生姜的老皮,比较嫩的皮便无需去掉,同时准备出适量的红糖;

红糖姜茶的做法:进入伏天每天早上喝一杯 清爽度过一夏天

 

第二步,红糖的量可根据个人喜欢的甜度来定,准备出一个即将上锅蒸制的小碗,同时准备出擦蓉器,将处理好的生姜擦成细细的姜蓉;

红糖姜茶的做法:进入伏天每天早上喝一杯 清爽度过一夏天

 

第三步,依次将所有的生姜都处理好,然后将其放入在碗中,同时将红糖放在姜蓉上面,简单搅拌下,用一张耐高温的保鲜膜将口封好;

红糖姜茶的做法:进入伏天每天早上喝一杯 清爽度过一夏天

 

第四步,在锅中添上水,待将水烧开后,隔水放入姜蓉红糖,大火差不多蒸30分钟的时间,便可关火,做好的姜蓉红糖盛出放凉;

红糖姜茶的做法:进入伏天每天早上喝一杯 清爽度过一夏天

 

第五步,晾凉后可放入冰箱保存,尽快食用,准备一个小碗,放入一勺做好的红糖姜蓉,用开水将其冲开,搅拌下,便可享用。

小编总结:生姜和红糖本就是价值非常高的食材,两者搭配在一起,发挥的作用更是非常大,生姜对于驱寒、祛湿等都有好的帮助,而红糖又可帮助活血、暖胃,这样做的姜茶,女性朋友坚持每天早上喝一次,会有非常好的帮助,而在民间又有着“夏吃姜”的习俗,所以在进入三伏天后,便可以开始吃生姜了,生姜自身的味道有点重,但如果将其与红糖搭配在一起,口感便可好许多,也更易被人接受,坚持喝这款红糖姜茶,比冷饮雪糕强多了,让家人可以清爽度过这个夏天,身体舒服了,不管做什么都会感到很自在。

1、生姜如果用的是嫩姜,便无需去皮,将其事先放入在淘米水中或者是加入面粉的水中浸泡一会,然后将其皮搓洗干净便可,这样可以帮助去除表面的杂质,吃着也会更加放心;

2、生姜建议擦成细细的姜蓉,别切成小块,否则味道会比较重,担心有的人不喜欢,或者是将其加上一点点清水用料理机打成姜泥也是可以的,红糖的量比较随意,喜欢甜一点的便可多放;

3、蒸生姜红糖,具体的时间根据实际情况来定,蒸好后,记得要放凉后才可放入冰箱保存,最好在一星期内吃完,喝的时候记得要用开水冲开,姜茶记得要早上喝,晚上不适合喝。

红糖姜茶,每天早上坚持喝,暖胃祛湿更健康,如果你认为这个做法还不错,欢迎收藏起来学习,或者是将其分享给更多需要的人!


相关专题:生姜(4)红糖(21)
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